当日でも大丈夫！テストで成績が上がる勝負飯｜幕張本郷・幕張西・習志野地区の個別指導なら学習塾本塾 | 勉強ができる子供に育てる食事 | 幕張本郷の個別指導塾及びプログラミング教室として学習に有益な情報をブログにてお届けします

幕張本郷・幕張西・習志野地区の個別指導、プログラミング教室、学習塾本塾塾長ミズシマです。

子育てに悩んでいる人は多いと思います。学習塾本塾では、お問い合わせいただいた方に無料学習相談を行い、ご希望の方に無料体験授業をご案内していますが、中学受験であれ、高校受験であれ、大学受験であれ、親として何かしてあげたいけど、何をしてあげたらいいのかわからない。そんな声をよく聞きます。

勉強しなさいと言っても嫌がられるだけ

いつも「勉強しなさい」って言っているんですけど、効果がないばかりか反抗期が始まって・・・という声が多いです。親が勉強させようとしても逆効果、勉強させるための良い声掛けのやり方はたくさんありますが、それを親は学んでいる余裕もありません。

学習塾本塾の保護者様には、子どもの声掛けは塾に任せて、子どもの生活のサポートをまず優先してくださいと伝えています。

お母様の最大のサポート「食事」

お母様がお子様に提供する最大のサポートの一つは「食事」です。

長年教育業界にいて感じていることは、食事は子どもの成長、ひいては学力に大きく影響しているということです。

塾として、保護者様がお子様の食事をしっかりサポートしていただけることは本当にありがたいです。なぜなら、子どもが食べている食事によって、勉強ができるようになるかが変わってくるからです。

こういう時は専門家にアドバイスを

「餅は餅屋に」ということわざがありますね。私は教育の専門家ですが、食事や料理、栄養の専門家ではありません。

そこで、料理研究家であり、ダイエットコーチの「いくとうひさよ」さんに相談してみました。

料理研究家／ダイエットコーチ「いくとうひさよ」さん

学習塾本塾のサポーター、料理研究家／ダイエットコーチ「いくとうひさよ」さんを紹介します！

私がコーチングを学び、プロコーチの資格を取った時のコーチ仲間。「同じ釜の飯を食べた仲」の彼女に相談させていただきました。

「2tの脂肪を消した 食欲リセットダイエット」という本を出版し、有名人になってしまいましたが、快く相談に載っていただけました。

料理研究家／ダイエットコーチ「いくとうひさよ」さんのプロフィールはこちらです。

【 プロフィール 】

著者:いくとう ひさよ
株式会社Sayo's Lab代表取締役/小桃堂オーナーセラピスト/料理研究家/ダイエットコーチ
1974年生まれ。不妊治療をきっかけに30代はアーユルヴェーダや自然療法などを通して、
心や体のケアの大切さを伝えることを仕事にする反面、過去最高体重である62kgをマーク。
42歳のとき、栄養学を取り入れたダイエットを始めたところ、
2カ月で9kg減、半年で14kg減のダイエットに成功。
そこから、自身の体を使った実験と検証を重ね、
独自で構築したメソッドでダイエット指導を始めるに至る。
これまで計1000人以上のダイエットをサポートし、実践者の99%以上がダイエットに成功、
全員が「人生最後のダイエット」となる。
ICF(国際コーチング連盟)PCC資格保持、栄養コンシェルジュ®2ッ星保持、
1ッ星セミナー認定講師、ミセスジャパン2021沖縄大会準グランプリ、ジャイロトニック®トレーナー。

ダイエットも食育も基本は同じ

ひさよさんも最近、元気が出ない子どもが増えていることを心配していました。そんな子どもの助けになれるように、栄養ホームコーチというお母さん向けの栄養の講座を作ろうとしています。

私も、今の子どもたちの勉強する力が落ちていると日頃からブログで書いていますが、それには様々な要因があると思っています。その一つが食事です。栄養のバランスが悪く、元気が出ないと、同じ先生から同じ内容の授業を受けても、集中力が保てなかったり、寝てしまう子どももいます。それは自学自習をしている時も同様です。

ひさよさんに聞くと、ダイエットも食育も基本は同じ、「血糖値コントロール」が重要だそうです。

彼女の著書「2tの脂肪を消した 食欲リセットダイエット」は「血糖値コントロール」で健康的にダイエットができるという本ですから、子どもが勉強できるようにする食事も基本は同じということですね。

「勉強ができる子供に育てる食事」

ひさよさんに、これから学習塾本塾のサポーターとして、「勉強ができる子供を育てる食事」について、色々教えていただこうと思っていますが、一朝一夕に理解できるわけではないですし、日頃からの食事を根本から変えるなんて難しいですよね。

そんなみなさまの気持ちを汲んでか、ひさよさんから耳寄りな情報が。

「テスト当日の食事を代えるだけでも効果がありますよ。」

当日だけでいいのか！とりあえず、まずそれ教えてください！！

というわけで、「当日でも大丈夫！テストで成績が上がる勝負飯」ご紹介します！！

当日でも大丈夫！テストで成績が上がる勝負飯

ひさよさん曰く、テスト当日の朝は・・・

焼き鮭
卵焼き
納豆
レバーの煮物
ご飯
味噌汁(あおさ)

が最強とのことです。

※写真はレバーの煮物と味噌汁(あおさ)の代わりにもずくになっています。

テストで成績が上がる勝負飯がなぜ最強か？

この献立が最強なんですね～へ～へ～

では済まされません。一見すると特別感ゼロですもん。誰にでもできそうなのが怖いくらいです。

だから当然、理由を聞かないと納得できません。

「なんでこの献立が最強なんですか？」

と聞くと。さすがひさよさん、答えてくれました。

＜以下ひさよさんの返信＞

テスト当日は、考えるだけのエネルギーがしっかりとあること、そして、集中力が保てて眠気が出ないことが大切ですよね？

そのために必要な栄養を全て網羅しているのが、この旅館の朝ごはんみたいな「食欲リセットダイエット基準食+レバー&あおさ」になります。

1日の必要栄養の1/3がとれるだけでなく・・・・

鮭：タンパク質、DHA、EPA
卵：タンパク質、ビタミンC以外全部
納豆：植物性タンパク質、ビタミンK
レバー：タンパク質、ビタミンB群、ヘム鉄
あおさの味噌汁(いりこだし)：マグネシウム、タンパク質、カルシウム
ご飯：ブドウ糖

がそれぞれ含まれているからです。

勉強ができる子供に育てるための栄養素

それぞれの栄養素についても教えていただけました。

＜タンパク質＞

神経伝達物質もタンパク質由来。
もちろん脳細胞も作ります！
鉄の吸収も良くなります。
体の細胞の9割に関与する栄養。
朝にとることで、1日の血糖値の推移を穏やかにします！

＜ヘム鉄＞
貧血があると、頭が悪くなる・・・・・
小学校4〜5年の女の子が数学が一気に苦手になるのは貧血のせいだと言われています。
貧血があると疲れやすくなるため集中力もなくなります。朝起きれなくなる子も多いです。

＜ビタミンB群＞
食べたものをエネルギーに変える栄養

＜ビタミンK＞
貧血対策

＜マグネシウム＞
食べたものをエネルギーに変える。緊張性頭痛を防ぐ。

＜ブドウ糖＞
言わずと知れた脳の栄養

＜DHA・EPA＞
脳の働きを活性化させる効果があり、記憶力や学習能力の向上に効果的であると言われています。
また、脳の細胞膜をやわらかくして情報の伝達をスムーズにする働きがあります。
さらに脳内に酸素を運ぶ赤血球中のヘモグロビンの量を上昇させることで、脳細胞を活性化させる効果も。

というわけで。

これらのメニューが
集中力を高め、頭を良くするご飯！というわけです。

食べ方も重要！！

そして、重要なのは食べる食事だけではありません。「食べ方」も重要とのこと。

血糖値が安定していないと、栄養には関係なく、眠気やだるさが出るんです。

したがって、栄養+食べ方が両方あって初めて機能します！

食べ方のポイントはカーボラスト

食べ方のポイントはカーボラストです！

カーボラストって何？って言われるかもしれないので説明しますね。

カーボラストとは、おかず半分食べてからご飯を食べることです。

カーボラストをしていただける事が、眠気が出ずに集中力を高めるポイントです！

お腹いっぱいまで食べず、まだもう少し食べれるかな？くらいでやめると、集中力が保ちやすいです。

縁起を担いで朝からとんかつを食べさせられたらお腹が痛くて・・・・という笑い話もありますが、当日はしっかり食事を取ってテストに臨んでくださいね。

さらに詳しく知りたい方は、「2tの脂肪を消した 食欲リセットダイエット」をお読みください。

購入はこちらのページをご確認ください。（写真にもリンクを貼っています。）

http://www.asa21.com/book/b643855.html

反響が大きければ企画継続します！

今回は、「当日でも大丈夫！テストで成績が上がる勝負飯」をお送りしましたが、勉強も食事も日頃からの取り組みが大事ですよね。

学習塾本塾の保護者様、ひいては全国の保護者様に「勉強ができる子供に育てる食事」の情報をお届けしようと考えています。

今後、いくとうさんには、学習塾本塾のサポーターとして、様々なコラボをしていきたいと思っています。

楽しみにしていてくださいね。

学習塾本塾では、「勉強ができる子供を育てる」ための様々な取り組みを行っております。

ブログでは、今回の「勉強ができる子供に育てる食事」だけでなく、「勉強ができる子供に育てる方法」を連載しています。

「勉強ができる子供に育てる方法」

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