【幕張本郷食レポ】麺屋よじむ 幕張本郷店|幕張本郷・西船橋の個別指導なら学習塾本塾

query_builder 2022/06/27
塾長ブログ
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幕張本郷・西船橋の学習塾本塾ミズシマです。


夏期講習に向けて、お問い合わせと面談ラッシュです。

先週の土曜日の話です、西船橋校でお問い合わせの学習相談のあと、幕張本郷校で面談4件とハードスケジュールでした。


先週の土曜日は、ランチを「麺屋よじむ 幕張本郷店」で食べたので、食レポでも。


最初は、幕張本郷のお弁当屋さん「kitchen432」でお弁当を買って、開校前の塾で食べようと思っていたのです。


前回はご飯を食べていたため、クリームソーダだけだったので。


【幕張本郷のお弁当屋さん】kitchen432|幕張本郷の個別指導なら学習塾本塾


今日はお弁当に初挑戦!と思って訪れると・・・・


あれ?閉まってる。


6/19(日)~27日(月)までお休みだった!!(ショック!)

まあ、事情があるんだろうし、仕方ない!

泣く泣く、「kitchen432」のお弁当は諦めました。



麺屋よじむ 幕張本郷店に行ってきました。


気を取り直して、そういえば、塾でラーメン屋さんの話をしていたら、「麺屋よじむってラーメン屋美味しいよ。」と言われたのを思い出しました。


麺屋 よじむ 幕張本郷店(食べログ)


学習塾本塾の近くにあるので、一回行ってみたかったんですよね。


というわけで行ってみました。


すぐに入れましたが、土曜日のランチタイムだけあって、カウンターは残り1席、テーブル席は待っている人がいました。

結構繁盛していますね。


メニューはこんな感じです。

濃厚海老ラーメンや灼熱も気になりましたが、まずはスタンダードなラーメンで試してみるのがいいかな?



食べたのは「特製鶏白湯ラーメン」


食べたのは「特製鶏白湯ラーメン」でした。


味玉、メンマ、そして大きめのチャーシュー、海苔がついていました。結構豪華ですね。


スープをまず味わって思ったのが、「甘い!」ってことです。外見からしょっぱいのかな?と想像しましたが、いい意味で期待を裏切られました。

鶏白湯の甘さもあると思いますが、おそらく玉ねぎの甘さがさらに加わっているのだと思います。ガツンと来る味ではなく、濃厚なのにホッとする、やわらかい味わいですね。


そして、チャーシューが箸でつまむと崩れるか崩れないかくらいやわらかくて、口でとろけます。それなのにスープの影響なのか脂っぽ過ぎず、主張しすぎない感じがいいですね。


麺は濃厚なスープが絡みすぎないように細めの中太面をチョイスしているんでしょうね。細めの麵ですが、とんこつラーメンに使われるような極細麺ではありません。ちょうどよいバランスでした。


大変おいしゅうございました。



「麺屋よじむ 幕張店」がオープン!?


「麺屋よじむ 幕張店」が今年(2022年)京成幕張駅前に1月オープンしたようですね。

幕張本郷店と幕張店で違いはあるんでしょうか?

機会があれば行ってみようと思います。


麺屋 よじむ 幕張店(食べログ)




次は「つけめん?」「灼熱?」


「特製鶏白湯ラーメン」が美味しかったので、夏だしつけ麺かな?それとも辛いの特別好きではないですが、灼熱いくべきでしょうか?


今度試してみたら記事にしますね。


本日は幕張本郷のラーメン屋さん「麺屋よじむ 幕張本郷店」でした。


最近、事務のMさんから「塾ブロガー」扱いされている学習塾本塾のミズシマがお送りしました。


暑いですが、夏に向けて元気に行ってみましょう!



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